你有沒有想過你每天會接觸到多少病菌？
從與同事握手到觸摸門把手和使用公共交通工具，我們的手不斷接觸細菌和病毒。這就是為什麼正確洗手對於保持良好衛生和防止疾病傳播如此重要的原因。
洗手以保持衛生
洗手是阻止細菌和感染傳播的一種簡單但有效的方法。當您用未洗過的手觸摸眼睛、鼻子和嘴巴，用未洗過的手準備或吃食物和飲料，或者與生病的人接觸時，細菌會在人與人之間或從物體表面傳播給其他人。
定期洗手是去除病菌、避免生病和阻止病菌傳播給他人的最佳方法之一。
為什麼洗手很重要？
用肥皂和水洗手，可以阻止細菌和病毒等致病細菌的傳播。一些胃腸道和呼吸道感染可能非常危險，尤其是對於幼兒、老人和免疫系統較弱的人。
什麼時候洗手？
在做飯、吃飯、上廁所、擤鼻涕、咳嗽或打噴嚏、接觸動物、動物飼料或動物糞便、處理垃圾或照顧生病的人。
如何正確洗手？
為阻止細菌和感染的傳播，以正確的方式洗手很重要。疾病控制和預防中心 (CDC) 建議遵循以下五個步驟：
- 用乾淨的自來水（溫水或冷水）潤濕您的雙手，然後塗上肥皂。
- 用肥皂搓揉雙手，使雙手起泡沫。
- 擦洗雙手至少 20 秒，確保擦洗雙手、指尖、指甲和手腕的所有表面。
- 在乾淨的流水下徹底沖洗雙手。
- 用乾淨的毛巾擦乾雙手或風乾。
世界衛生組織 (WHO) 建議通過七個簡單的步驟洗手：
- 用乾淨的水潤濕雙手，最好是自來水。
- 塗抹足夠的肥皂以覆蓋手和手腕的所有表面。
- 輕快徹底地搓揉雙手，確保擦洗雙手、指尖、指甲和手腕的所有表面。
- 擦洗您的手和手腕至少 20 秒。
- 用乾淨的水（最好是流水）沖洗您的手和手腕。
- 用乾淨的毛巾擦乾雙手和手腕，或讓它們風乾。
- 用毛巾關掉水龍頭。
有效洗手的技巧
要正確洗手，請使用肥皂和水擦拭手指和手的每個部位至少 20 秒。然後，用乾淨的毛巾將雙手完全擦乾或風乾。請記住，水龍頭和門把手可能很髒，因此在洗手後離開浴室時，請使用毛巾避免接觸它們。
有效洗手的技巧
正確洗手
美國疾病控制與預防中心 (CDC) 表示，您應該洗手至少 20 秒。以下是正確洗手的五個步驟：
- 用乾淨的自來水（溫水或冷水）潤濕雙手。
- 關掉水龍頭，塗上肥皂。
- 用肥皂搓揉雙手，使雙手起泡沫。在手背、手指間和指甲下塗抹泡沫。
- 擦洗雙手至少 20 秒。
- 在乾淨的流水下徹底沖洗雙手。使用乾淨的毛巾或空氣乾燥器擦乾雙手。
什麼時候洗手
經常洗手很重要，尤其是在您可能感染和傳播細菌的關鍵時刻。
- 準備食物之前、期間和之後。
- 擤鼻涕、咳嗽或打噴嚏後。
- 接觸動物、動物飼料或動物排泄物後。
- 處理寵物食品或寵物零食後。
- 接觸垃圾後。
如果找不到肥皂和水，可以使用酒精含量至少為 60% 的洗手液清潔雙手。
條皂與液體皂
CDC 說，肥皂和液體肥皂都可以用來洗手。許多公共場所都提供液體肥皂，因為與他人分享更容易、更乾淨。
抗菌皂
研究並未表明含有抗菌成分的肥皂比普通肥皂更有益於您的健康。FDA 表示，沒有證據表明“抗菌”肥皂比普通肥皂和水更能預防疾病。
事實上，所有的肥皂都是抗菌的，而且由於病毒也是細菌，所以擔心標有“抗菌”標籤的肥皂就更沒有意義了。
洗手時要考慮的因素
與流行的看法相反，洗手的水溫並不像使用肥皂和洗手時間足夠長那麼重要。美國疾病控制與預防中心 (CDC) 建議使用溫水或冷水洗手，因為與肥皂一起使用時，這兩種水可以從皮膚上去除相同數量的細菌。
羅格斯大學進行了一項研究，發現用冷水或溫水洗手與用溫水或熱水洗手一樣可以去除細菌。這意味著用於洗手的水溫取決於個人口味。
使用肥皂
洗手最重要的部分是使用肥皂。肥皂有助於分解皮膚上可能滋生細菌和病毒的油脂。CDC 建議用肥皂和水洗手至少 20 秒，以去除皮膚上的細菌和化學物質，即使您的手看起來並不髒。
洗滌時間
洗手的時間長短也很重要。CDC 表示，您應該洗手至少 20 秒，以確保清除皮膚上的所有病菌和細菌。羅格斯大學 (Rutgers University) 的一項研究發現，只需在手上塗上泡沫 10 秒鐘就足以去除細菌。
因此，花時間正確洗手以確保清除皮膚上的所有病菌和細菌非常重要。
什麼時候洗手
CDC 建議在準備食物之前、期間和之後，進食之前和之後，在家中照顧嘔吐或腹瀉患者之前和之後，以及治療傷口之前和之後洗手。
您還應該在擤鼻涕、咳嗽、打噴嚏、接觸動物、動物飼料或動物糞便後以及處理小便或便便後洗手。
正確的洗手技巧
美國疾病控制與預防中心 (CDC) 建議按照以下五個步驟正確洗手。首先，用乾淨的自來水（溫水或冷水）弄濕雙手，然後關掉水龍頭。
其次，塗上肥皂，雙手揉搓起泡沫。
第三，在手背、手指間和指甲下塗抹泡沫。
第四，搓洗雙手至少 20 秒。
第五，用乾淨的流水沖洗雙手，然後用乾淨的毛巾擦乾或
在 COVID-19 大流行期間洗手
在 COVID-19 大流行期間，洗手尤為重要。CDC 建議經常洗手，尤其是在您最有可能感染和傳播細菌的時候。乾淨的手有助於阻止細菌在人與人之間以及在我們的社區（包括您的家庭、工作場所、學校和兒童保育設施）中傳播。
洗手的常見錯誤
洗手時間不夠
專家建議洗手至少 15 到 20 秒。最常見的錯誤之一是洗手時間不夠長。最近的一項研究發現，95% 的人沒有在建議的 20 秒內洗手。
完全跳過肥皂
另一個常見的錯誤是根本不使用肥皂。有些人認為肥皂對洗手沒有太大影響，所以他們只是快速沖洗一下雙手。但是，手上的油脂和一些細菌中的脂肪物質，即使在流水的情況下，細菌也很容易粘附在手上。
這就是為什麼洗手時使用肥皂很重要。
缺少手的某些區域
人們在洗手時也會漏掉手的某些部位，比如指甲下面和手指之間的空隙。為確保手的所有部位都乾淨，請用力擦洗以搓出大量泡沫。
確保擦洗指甲下方和手指之間的空隙。
這將有助於清除可能隱藏在那裡的任何污垢、細菌或其他細菌。
沒有完全擦乾手
此外，洗完手後將手徹底擦乾也很重要。濕手很容易傳播細菌，所以要用乾淨的毛巾或吹風機擦乾雙手。確保徹底擦乾雙手，包括手指間和指甲下。
這將有助於阻止細菌和感染的傳播。
不經常洗手
最後，有些人洗手的次數不夠。如廁後、進食前、擤鼻涕、咳嗽或打噴嚏後，以及接觸任何可能帶有細菌的物品後，您都應該洗手。
通過經常正確洗手，您可以幫助阻止細菌和感染的傳播。
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隨著大流行的持續，保持良好的手部衛生比以往任何時候都更加重要。
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通過洗手預防疾病
洗手是阻止疾病傳播的簡單而有效的方法。未洗手的細菌可以轉移到扶手、桌面或玩具等其他物品上，然後再轉移到另一個人的手上。
肥皂可以去除手上的細菌，從而減少呼吸道感染、眼睛和皮膚問題以及胃腸道感染的數量。
為什麼洗手很重要
研究表明，許多危險的疾病是由不經常洗手的人傳播的。病菌通過鼻子、眼睛和嘴巴進入人體，人們在不知不覺中多次觸摸自己的臉。
未洗手的細菌會污染食物和飲料，它們也很容易傳播到扶手、桌子和玩具等表面。
在 COVID-19 大流行期間洗手
在 COVID-19 大流行期間，洗手以阻止病毒傳播尤為重要。為此，在觸摸眼睛、鼻子或嘴巴之前以及觸摸口罩之後，用肥皂和水洗手至少 20 秒。
如果沒有肥皂和水，請使用酒精含量至少為 60% 的洗手液清潔雙手。
什麼時候洗手
美國疾病控制與預防中心 (CDC) 表示，您應該經常洗手，尤其是在準備食物之前、期間和之後，您最有可能感染和傳播細菌。
- 使用浴室後
- 擤鼻涕、咳嗽或打噴嚏後
- 接觸動物、動物飼料或動物排泄物後
- 處理垃圾後
- 照顧生病的人之前和之後
- 治療傷口之前和之後
正確的洗手技巧
要正確洗手，您需要做五件事：
液體肥皂比條狀肥皂好，尤其是在工作中。含酒精的洗手液不能代替用肥皂和水洗手，但可以在沒有肥皂和水的情況下使用。
洗手的替代品
保持手部衛生對於阻止感染傳播和降低患病風險很重要。去除細菌和化學物質的最佳方法是用肥皂和水洗手。但有時沒有肥皂和水，所以知道你可以做什麼很重要。
使用洗手液
如果沒有肥皂和水，疾病控制與預防中心 (CDC) 建議使用酒精含量至少為 60% 的酒精類洗手液。在不可能或不方便時，洗手液是一種快速簡便的替代方法，可以代替用肥皂和水洗手。
正確使用洗手液，將凝膠放在一隻手的手掌上，雙手搓揉，確保覆蓋手和手指的所有表面，直至乾燥。洗手液可以殺死乾淨手上的細菌和一些病毒。
它們至少含有 60% 的酒精，在許多情況下可以迅速減少細菌數量。
如果沒有肥皂和水，可以使用濕毛巾或手巾清潔雙手。濕巾非常適合您在旅途中使用，因為它們易於攜帶並且可以快速清潔您的雙手。
如果您沒有洗手液或肥皂，但有水，請在水下搓揉雙手，然後用乾淨的毛巾擦乾或風乾。這會去除一些細菌，但不如用肥皂和水洗手好。
在任何旅行中帶上瓶裝水、肥皂、紙巾、洗手液或一次性濕毛巾也是個好主意，以防你去的地方找不到干淨的水。
在某些情況下，洗手液是洗手的良好替代品，但不能替代用肥皂和水洗手。洗手液可能無法去除殺蟲劑和重金屬等有害化學物質。
在去除諾如病毒、隱孢子蟲和艱難梭菌等細菌方面，它們的效果也不如肥皂和水。
用肥皂和水洗手是阻止細菌和病毒在食品服務設施中傳播的最佳方法。含酒精的洗手液可以殺死乾淨手上的細菌和一些病毒，但餐飲服務人員不能使用它們代替洗手。
一項將洗手液與用肥皂和水洗手進行比較的研究發現，基於異丙醇的洗手液對地球更有益。然而，沒有一種手部衛生方法是完美的，異丙醇比乙醇基洗手液使用更多的化石燃料資源。
結論性的想法和考慮
總之，洗手不僅僅是我們為了保持清潔所做的事情。
這是阻止疾病和感染傳播的重要一步。
但僅僅用肥皂和水洗手是不夠的。
你必須以正確的方式、在正確的時間、在正確的時間內完成。
但你有沒有想過洗手對環境有何影響？我們每天洗手所用的水和肥皂量會對環境產生很大影響。
據信，洗手使用了家中所有水的 15%。
那麼，我們可以做些什麼來減少洗手對環境的危害呢？一種方法是使用由天然成分製成並會在環境中分解的肥皂和洗手液。
另一種方法是使用節水設備，如低流量水龍頭和淋浴噴頭。
最終，我們有責任為自己的行為負責，並做出不僅有利於我們自己，也有利於環境的選擇。
所以下次你洗手時，想想它對環境的影響，並採取措施減少它。
請記住，每一小步都很重要！
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鏈接和參考
- 世界衛生組織關於衛生保健部門洗手和搓手標準的表格（可在其網站上獲取以徵求公眾意見）
- 疾病控制中心關於醫療機構手部衛生的信息
- 學校工具包中的水、環境衛生和個人衛生（包括有關如何製作 Tippy Tap 的信息）
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自註：（文章狀態：初稿）